Denizli’de 8 Yıllık Gelenek Sürdü: Orkinos Hayır Yemeği’nde 850 Kilo Balık İkram Edildi

Denizli’de paylaşma ve dayanışma kültürünün en renkli buluşmalarından biri haline gelen Geleneksel Orkinos Hayır Yemeği, sekizinci yılında da yoğun katılımla gerçekleştirildi. Önallar Yönetim Kurulu Başkanı Alptuğ Önal’ın ev sahipliğinde düzenlenen organizasyonda, sportif avlarda yakalanan dev orkinoslardan hazırlanan 850 kilo balık binlerce davetliye ikram edildi.

Dört Dev Orkinos Denizlilerin Sofrasında Buluştu Farklı kesimlerden protokol üyelerini, iş dünyasının temsilcilerini ve çok sayıda vatandaşı bir araya getiren etkinlik samimi bir atmosferde yapıldı. Organizasyonun en dikkat çeken yönü ise sportif balıkçılıkla ilgilenen Alptuğ Önal ve ekibinin çıktığı avlarda yakaladığı devasa boyutlardaki dört orkinos oldu. Her biri ortalama 200 ila 220 kilogram ağırlığında olan bu dev balıklar, hayır yemeğinin ana menüsünü oluşturdu. Toplamda 850 kilogram balığın sunulduğu etkinlikte; orkinos ızgara, Orkinos Steak, paella, arpa şehriyeli pilav, balık köftesi ve farklı peynir çeşitlerinden oluşan zengin bir menü misafirlerin beğenisine sunuldu. Alptuğ Önal: "En Güzel Tarafı İnsanlarla Paylaşabilmek" Sportif balıkçılığın kendisi için özel bir tutku olduğunu belirten Alptuğ Önal, yakaladıkları ürünleri hemşehrileriyle paylaşmaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade etti. Önal, "Çıktığımız avlarda dev orkinoslarla karşılaşmak ayrı bir deneyim. Ancak bizim için bu işin en güzel tarafı, denizden gelen bereketi dostlarımızla ve misafirlerimizle aynı sofrada paylaşabilmek. Bu geleneksel buluşmanın sekizinci yılında da farklı kesimlerden insanları bir araya getirmekten mutluluk duyuyoruz" dedi.  Gelenekselleşen etkinlik, çekilen hatıra fotoğrafları ve coşkulu atmosferle sona erdi.